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Crème d'artichauts Une recette facile et rapide pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Pizza roulée (pas à pas en photos) Une technique culinaire qui circule sur internet très intéressante pour les apéritifs, soirées télé.
Crème de tomates séchées Une recette idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Cheesecake mûres chocolat blanc (sans cuisson) Une recette de cheesecake originale pour le concours « Battle food 24 »
Bounty fait maison (pas à pas en photos) La recette des Bounty que l'on peut tout à fait faire en bouchées comme moi pour un effet chocolat de Noël.
Quiche Lorraine rapide Une recette facile et rapide pour tous ceux qui ne veulent pas passer trop de temps en cuisine.
Pain d'épices de Noël Une recette de pain d'épices au miel qui a une saveur particulière car elle a l'originalité d'être fait avec son propre mélange pour pain d'épices (et non des épices prêtes à l'emploi).
Beignets de potiron portugais « velhoses » Une recette traditionnelle portugaise de beignets à base de purée de chair de citrouille dont il existe une infinité de variantes.
Boulettes de céréales Une recette dans le même principe que les roses de sable.
Confiture de poires au thé Une recette de confiture de poires originale et qui du coup peut varier avec exactement la même recette, il suffit de changer de thé pour l'aromatiser différemment.
Poulet rôti au citron Une recette facile de poulet rôti parfaite pour les week-ends où on n'a pas le temps de faire de la cuisine.
Tarte tatin aux poires et aux épices Une recette de tarte aux poires facile et délicieuse qui change un peu des tartes aux poires classiques.
Tarte aux poireaux façon pizza (pas à pas en photos) Une recette originale de tarte aux poireaux qui vous permettra de faire apprécier les poireaux à tous ceux qui les détestent ! L'astuce de cette recette c'est de n'utiliser que les blancs de poireaux.
Pierrade de poulet mariné Alors, pour ou contre l'achat d'une pierrade électrique ? J'ai testé et en fait c'est plutôt bien (si on n'a pas d'enfants trop jeunes) car chacun se débrouille à cuire sa viande ou son poisson et même ses légumes ! Du coup,.
Guacamole fait maison à la coriandre (pas à pas en photos) Une autre recette de guacamole plus douce car elle ne contient pas de piment.
Crème de marrons à la vanille fait maison Et oui, j'ai osé car j'aime savoir de quoi sont faites les choses que j'adore.
Verrines de mousse de marrons et chocolat blanc Une recette facile et qui a beaucoup de succès car elle est très gourmande.
Bruschettas tomates mozzarella (pas à pas en photos) Oui, c'est bien ce que vous pensez, j'ai vu ces tartines géantes et je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter ! Du coup j'ai préparer des vraies bruschettas avec de l'huile d'olive à l'ail, de la mozzarella,.
Bouchées de potimarron aux épices (pas à pas en photos) Alors, pour ou contre un cuit vapeur électrique ? Certaines recettes veulent une cuisson sans eau pour un meilleur résultat (comme ici).
Macarons menthe-chocolat (pas à pas en photos) Une recette de macarons que j'ai réalisée pour la « Bataille-food 16 » sur le thème on retombe en enfance avec des ingrédients imposés : crème et herbes.