A Prendre Sans Faim

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Les recettes de cuisine de "A Prendre Sans Faim" - page 193


Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

Une recette rapide à préparer pour l'apéritif et que l'on peut aromatiser à l'infini en fonction de nos goûts avec les épices de notre choix.

Tarte amandine framboises

Tarte amandine framboises

Une recette classique de tarte aux fruits qui associe les amandes aux framboises avec une touche de rhum (mais ce n'est pas obligatoire!).

Chips tortilla chutney aux tomates et fromage

Chips tortilla chutney aux tomates et fromage

Une recette à base de chips garnis de chutney aux tomates et aux épices recouverts de fromage cheddar que l'on fait fondre à la dernière minute quelques secondes avant de passer à table.

Pains navette thon légumes grillés

Pains navette thon légumes grillés

Une recette originale pour l' apéritif à base de pain navette fait maison parsemé aux graines et garnis avec une préparation au thon et aux légumes grillés.

Eau détox pastèque romarin

Eau détox pastèque romarin

Une recette d'eau aromatisée à la pastèque et au romarin qui devient légèrement rose et apporte beaucoup de fraîcheur lorsqu'il fait chaud.

Minis blinis au pavot chèvre tomate

Minis blinis au pavot chèvre tomate

Une recette originale pour l'apéritif à base de blinis parfumés aux graines de pavot pour plus de croquant, recouverts d'une base au fromage de chèvre frais parfumé à l'ail et aux éclats de noisettes, le tout recouvert d'une demie tomate cerise séchée.

Toffee crunch gaufrette caramel

Toffee crunch gaufrette caramel

Une recette de dessert sans cuisson à base de galettes flamandes (ou fines gaufrettes) recouvertes de caramel puis de chantilly et décoré de pépites de praliné caramélisé.

Tarte légumes Saint Agur

Tarte légumes Saint Agur

Tarte légumes Saint Agur Une recette de tarte qui permet d'éviter de gaspiller en recyclant des restes de légumes.

Baguettes apéritives tomates mozzarella

Baguettes apéritives tomates mozzarella

Une recette toute simple pour l'apéritif et qui pourtant a toujours énormément de succès.

Glace au thé matcha

Glace au thé matcha

Une recette japonaise de crème glacée que j'ai réalisée à la sorbetière en seulement 30 minutes de turbinage.

Pain de mie aux noix, chèvre tomate et noix de pécan

Pain de mie aux noix, chèvre tomate et noix de pécan

Une recette de bouchée apéritive dont il est préférable de préparer le pain de mie aux noix la veille car il sera plus facile à découper et ensuite la recette est beaucoup plus rapide à faire car il s'agira juste d'un assemblage.

Vacherin vanille cassis

Vacherin vanille cassis

Une recette classique de dessert glacé qui peut tout à fait se préparer en avance car il ne s'agit en réalité que d'un assemblage de deux techniques en pâtisserie : la meringue (que l'on colore pour plus d'effet) et la crème glacée.

Crostini noix fromage

Crostini noix fromage

Une recette toute simple de crostini à base de confiture de fruits rouges, de fromage fondu et de noix.

Tartinade de petits pois au citron vert

Tartinade de petits pois au citron vert

Une recette apéritive qui se prépare très rapidement avec juste quelques ingrédients que l'on mixe ensemble.

Eau détox pêche verveine

Eau détox pêche verveine

Une recette d'eau détox très rafraîchissante et parfumée avec juste trois ingrédients.

Pain de mie à la tomate, guacamole et crevette

Pain de mie à la tomate, guacamole et crevette

Une recette apéritive rapide à faire surtout si on prépare son pain de mie la veille car en plus il sera plus facile à couper en bouchées.

Comment faire du brocciu ?

Comment faire du brocciu ?

Une recette facile à faire à partir d'ingrédients que l'on trouve facilement en magasin bio ou dans les fermes si on habite à la campagne.

Gâteau au brocciu amandes à la farine de châtaigne

Gâteau au brocciu amandes à la farine de châtaigne

Une recette traditionnelle Corse à base de fromage brocciu, de farine de châtaigne et d'amandes aromatisée à l'eau-de-vie.

Pain cacao crème de saumon

Pain cacao crème de saumon

Une recette de pain Mauricette au cacao non sucré et graines de pavot en version bouchées garnies de crème au saumon fumé.

Minis blinis ciboulette, crème de saumon fumé et fève

Minis blinis ciboulette, crème de saumon fumé et fève

Une recette apéritive très simple à préparer à base de blinis salés, de crème de saumon fumé décorée d'une fève décortiquée.

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