Les Meilleures recettes de Entrée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Entrée
BOUCHÉES À LA REINE

BOUCHÉES À LA REINE

En matière de cuisine traditionnelle, les bouchées à la reine sont un must.

ONE POT PASTA CREVETTES SAUMON (cookéo)

ONE POT PASTA CREVETTES SAUMON (cookéo)

Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de spaghetti 200 g de crevettes 400 g de filets de saumon 1 cuillère à soupe de court-bouillon 1 verre de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Curry 400 g d'eau Préparation : Déposer dans la cuve.

BROWNIE IG BAS AUX POIS CHICHE SANS GLUTEN

BROWNIE IG BAS AUX POIS CHICHE SANS GLUTEN

Du chocolat raisonnable on peut Ig bas et sucres lents grace aux pois chiches sans gluten UN BROWNIES AU CHOCOLAT A IG BAS ET SUCRES LENTS  sans gluten 200 gr de chocolat noir 1 c à soupe de xylithol 300 gr de pois chiches cuits 120 gr de beurre 1 sachet.

TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES

TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES

Ma p’tite recette d’un dimanche d’hivers  à servir en entrée ou même juste avec une salade le soir  TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES 200 gr de pâte feuilletée (recette ici)  2 boudins blanc (mes boudins congelés à noel, recette ici) 6 belles.

ROUGAIL SAUCISSE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

ROUGAIL SAUCISSE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 8 saucisses Montbéliard 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 1 c.

VELOUTÉ AUX BLETTES

VELOUTÉ AUX BLETTES

Je crois bien que je n'avais jamais testé le velouté aux blettes, réservant plutôt ce légume à une utilisation en gratin.

FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX

FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX

Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux.

BOUCHEES A LA REINE (thermomix)

BOUCHEES A LA REINE (thermomix)

Ingrédients : 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons de paris entiers 200 g de quenelle nature 20 g de beurre 2 échalotes sel, poivre pour la sauce béchamel 400 g d'eau 60 g de farine 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille poivre noix.

SOUPE DE HARICOTS ROUGES ( cookéo)

SOUPE DE HARICOTS ROUGES ( cookéo)

Ingrédients : 150 g de haricots rouges secs 1 oignon émincé 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre du thym 1 c à s de concentré de tomates 1,5 l d'eau sel, poivre Préparation : faire tremper les haricots secs pendant.

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