Le Top des recettes de Thermomix
Tartinade de thon à la tomate
Du thon à la tomate, du fromage à l'ail et aux fines herbes, un peu de sel et de piment pour relever le tout, voilà une tartinade estivale prête en 2 mn à déguster sur des toasts ou pour y tremper des légumes frais ou des gressins à faire avec ou sans.
KEFIR DE FRUITS
Aujourd'hui pas de recette au thermomix, je souhaitais vous faire découvrir une boisson que je dégustais chez ma grand-mère pendant les grandes vacances et que j'adorais ! c'est une boisson pétillante, rappelant la limonade ! Ses effets sont très bénéfiques.
CONFITURE DE KAKIS À L'ORANGE
Cette année, c'est avec une confiture de kakis à l'orange que je viens vous souhaiter un bon réveillon ! Et même si ce soir, tout le monde e.
BOULETTES DE VIANDE A LA TURQUE : KOFTE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mille et une saveurs Ingrédients : 500 g de viande hachée de bœuf 1 oignon 1 œuf 2 c à s de chapelure 1 botte de coriandre, 5 feuilles de menthe 1/2 c à c de sel 3 c à c de cumin 2 c à c de coriandre 1.
Risotto au chorizo et aux noix de St Jacques... version Thermomix
Ce soir, je fais une petite entorse à notre régime "soupe" (je pense que ce n'est pas mon Jules qui s'en plaindra.
SORBET ANANAS au Thermomix sans sucre, sans œuf
Avec ce sorbet vous pourrez à nouveau goûter au plaisir des desserts glacés.
Gaufres salées au sarrasin, jambon-courgette
A la maison les gaufres sont toujours très appréciées, que ce soit en version sucrée (comme ici) ou salée (ici ou là).
CREME DESSERT PISTACHE MASCARPONE (thermomix)
Ingrédients: 40 g de sucre 2 œufs 10 g de Maïzena 500 g de lait 100 g de Mascarpone 50 g de pâte de pistache Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone mixer 6 secondes à vitesse 4 Puis programmer 12 minutes à 90 ° vitesse.
PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : Pour 6 pots : 250 g de lait 80 g de chocolat pâtissier à 66 % 250 g de crème liquide 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 70 g de sucre Pour 12 pots : 500 g de lait 170 g de chocolat pâtissier à 66 % 500 g de crème liquide 2 oeufs entiers 1 jaune.