Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.
(Recette thaïe) Ingrédients pour 4 à 6 personnes 3 concombres 2 CS de vinaigre de vin blanc 2 cc de sucre en poudre 1 à 2 CS de sauce piment.
Soupe detox minceur au thermomix , un velouté de légumes très léger pour votre dîner.
Une petite recette version allégée de la rémoulade, pour une entrée ou accompagnement frais et bien agréable ! Ingrédients pour 3.
En ce moment, au dîner, on alterne essentiellement soupes et gratins de légumes.
Salade légère de surimi et crevettes WW, recette d'une savoureuse salade légère, à base de surimi et de crevette facile à réaliser.