Les Meilleures recettes de Norbert de nos blogueurs


Le Top des recettes de Norbert
Légumes rôtis au sirop d'érable

Légumes rôtis au sirop d'érable

Recette de Légumes rôtis au sirop d'érable, parfaite pour les régimes végétariens et vegan.

TARTE AU FLAN AU TM ... OU PAS

TARTE AU FLAN AU TM ... OU PAS

Nous avons regardé tous les deux, comme tous les ans, l'émission "la meilleure boulangerie de France" et de voir Norbert manger de la tarte.

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.

Tentation Chocolat , confit de fruits rouges au vin rouge et crème vanille. Recette réalisée au Cours de Cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour la Villageoise en Cuisine.

Tentation Chocolat , confit de fruits rouges au vin rouge et crème vanille. Recette réalisée au Cours de Cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour la Villageoise en Cuisine.

Une recette ultra gourmande et très facile à reproduire chez soi !! Pour 10 personnes (à adapter donc suivant le nombre de convives) Les Ingrédients : - Chocolat 72%- Demi-sphère silicone- Cacahuètes salées mondées- Sucre en poudre- Lait noisette- Chocolat.

Taboulé de chou fleur à la pâte de sésame

Taboulé de chou fleur à la pâte de sésame

Voici une recette que j’ai essayé en m’inspirant de ce que j’ai vu dans un épisode de Norbert et Jean sur les monoproduits.

Cuisse de Canard au Célerisotto et son Jus aux Fruits Rouges

Cuisse de Canard au Célerisotto et son Jus aux Fruits Rouges

C’est en regardant, l’émission « Le Défi » de Norbert et Jean qui revisitaient les recettes de grand-mères, que m’est venue l’idée de cette recette.

Le Brownies aux Noisettes et Noix de Pécan de Cédric Mouthon

Le Brownies aux Noisettes et Noix de Pécan de Cédric Mouthon

Mon ami Norbert a eu la bonne idée de m'offrir le livre de Cédric Mouthon , ADO  pour cuisiner comme un chef! Et cette fois, ma fille cadette a choisi de préparer le brownies aux noisettes et.

Millefeuille d'omelette, chèvre, poivron, tomate

Millefeuille d'omelette, chèvre, poivron, tomate

Très bonne entrée que j'ai adaptée à mes goûts.

Bûche roulée ganache chocolat blanc myrtilles confites au vin rouge vanillé

Bûche roulée ganache chocolat blanc myrtilles confites au vin rouge vanillé

J-1 avant le réveillon, il est donc grand temps de vous partager la bûche réalisée à Paris lors du cours de cuisine donné par Norbert Tarayre dans le cadre de sa collaboration avec La Villageoise.

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