Après avoir découvert cette recette du Pain cuit en cocotte chez mon amie Sandrine je me suis enfin lancée dans sa préparation histoire de rattraper mon train de retard sur la blogosphère !
Réaliser un pain cocotte – la méthode parfaite pour un résultat pro : une croûte dorée et croustillante et une mie ultra moelleuse.
Je continue mon régime tout doucement et je maigris vraiment tout doucement pfffffff J'ai rv vendredi avec la diététicienne, ah déjà.
Confinement oblige et ayant du temps disponible à passer en cuisine , j'ai testé le pain cocotte du blog je mange doncje.
La Star du Jour est : Céline Elle a réalisé : LE PAIN COCOTTE Bravo et merci Céline pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Depuis le temps que je voyais cette recette sur les blogs et sur les forums, il était plus que temps que je la teste! Ce pain est juste tout simplement excellent! Une croûte bien croustillante et une mie parfaitement fondante! Nous l'avons adopté! 300.
Pain cocotte Quelle trouvaille ce pain cocotte !!! un pain tout croustillant,avec une mie dense et aérée cuit dans une cocotte.