Bonjour le monde J’ai voulu tenter une recette de pain cocotte « express » au levain.
En cette période de confinement, je pense que je ne suis pas la seule à faire mon pain à la maison… Cependant, j’adore le pain aux graines, mais impossible, en ce moment, de trouver de la farine avec graines.
Voici la recette du pain cocotte aux graines : d'une facilité déconcertante, ce pain à la mie moelleuse et à la croûte dorée va vous bluffer !
La Star du jour est Carine elle a réalisé : LE PAIN COCOTTE Bravo et merci Carine pour ce beau pain ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter.
Voici de délicieux biscuits, qui ont constitué mes paniers gourmands de cette année.
Aimez-vous les pommes ? Avez-vous envie d’un dessert léger ? Sans farine ? Sans œufs ? Sans produits animaux ? Une douceur pour un goûter ou un dessert après un repas copieux.
Ingrédients 500 g de farine 300 g d'eau 25 g de levure fraîche 10 g de sel 60/80 g de mélange de graines au choix: pignon, tournesol, courge, pavot, sésame, lin Mettre l’eau et la levure dans le bol et programmer 3 minutes à 37° Vitesse 2 avec le gobelet.
Ingrédients : 5 œufs 2 oranges 100g de sucre 120g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel Cannelle Blanchir les jaunes d'œuf avec le sucre.
Que faire d' un restant de fromage blanc ? (après avoir fait un tiramisù allégé par exemple).