Connaissez-vous le pain brié ? C'est un pain originaire de Normandie que j'adore et qui me rappelle quelques souvenirs d'enfance car mes par.
Parfaite pour un brunch ou un matin paresseux à 2 gourmands (il y aura tout de même des restes), cette recette à le gros avantage…
J'ai décidé de faire ce pain avec un restant de yogourt aux fraises et des bleuets un peu ratatinés!!! PAIN AUX BLEUETS ET YOGOURT AUX.
Plus rigolos que des biscottes, plus dorés que du pain de mie : des pains-navettes que l’on coupe en deux, puis que l’on refait griller pour bien les conserver.
35 minutes chrono sont nécessaires pour obtenir ce pain à l'amande sans farine, délicieux, léger et fin ! Cela semble impossible et d'ailleu.
Chaque semaine je fais le pain qui accompagnera mes petits déjeuners.
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Ingredients 500 gr de farine de ble T55 200 gr de farine de sarrasin 370 gr d'eau a 20° 20 gr de sel 4 gr de levure de boulanger.
Ingrédients : pour une bonne trentaine de langues La pâte à pain d’épices 300 g de farine type 55 200 g de miel (type acacia ou mille fleurs) 60 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1 œuf entier 6 g de bicarbonate de sodium 2 cuillerées à soupe de lait.