Est-ce que je dois vous présenter la tartiflette ? Ce gratin de pomme de terre, de lardons et d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon est typique de la région Savoyarde.
Après la tartiflette, je vous propose la croziflette, la tartiflette savoyarde revisitée avec des crozets, des petites pâtes savoyardes.
Bonjour! On profite des derniers jours de températures très basses pour se faire un bon plat d’hiver! La tartiflette c’est THE plat bien réconfortant.
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Ingrédients: 10 pommes de terres1 paquet de lardons fumés1 fromage a tartiflette40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr2 gros oignons émincéesfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°.
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En décembre dernier j'ai reçu un beau cadeau de Noël en avance : j'ai remporté le "challenge équipement" pour les nouvelles conseillères.
J'adore la tartiflette mais je n'avais jamais pensé mettre autre chose que des lardons pour accompagner les pommes de terre.