Tartiflette à l'auvergnate Ingrédients : 1 à 2 pommes de terre, 1 oignon, quelques tranches de jambon sec d'Auvergne, Saint Nectaire, vin.
1 filet mignon fromage à raclette 12 tranches de poitrine fumée Chauffer le four à 240°C.
Spécialité savoyarde emblématique, synonyme pour beaucoup d'entre nous de séjour à la montagne, la tartiflette est une sorte de gratin à base de pommes de terre, de lardons (pour nous, de tofu) et de reblochon (fromage qui ne demandait qu'à être végétalisé).
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Tests de recettes entre blogueurs.
Voici pour un repas rapide une tartine avec de la tomate des lardons et du fromage a raclette! Pour 6 personnes : - 1 pain complet.
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Que mettre dans une raclette ? Vous aimez le fromage ? Vous aimez les soirées entre amis ? Vous adorez les raclettes mais avec envie de