Le Top des recettes de Fromage party
Gratin de pommes de terre et butternut façon savoyarde
Gratin composé de cubes de butternut et de pommes de terre, des échalotes hachées revenues avec des lardons, le tout recouvert de crème liquide et de fromage à raclette et longuement gratiné
Gratin fondant à la raclette
Puisque la neige s’est encore invitée ce week-end, ce petit gratin est encore tout à fait de saison! Il ressemble fortement à une tartiflette par ses ingrédients (hormis le fromage) et pourtant le fait de précuire les pommes de terre dans le lait change.
Tartiflette sans lardon, sans crème fraîche mais pas sans surprise ;)
Décidément ces derniers temps, mon goûteur préféré se prête aux expériences les plus extrêmes et assume face à ses collègues qui regardent son plat, interloqués : « ça ressemble à de la tartiflette, ça sent le reblochon mais c’est quoi le truc violet.
Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
QUICHE EPINARDS et MAROILLES
QUICHE AUX EPINARD ET AU MAROILLES 1 rouleau de pate feuilleté 2 brique de creme liquide 3 oeufs epinard en branche surgelé fromage rapémaroilles en morceauxpoivre la veille faire decongele les epinard le lendemain etaler la pate dans le moule a tarte.
Pizza pommes de terre, lardons, raclette
La neige est encore tombée ces derniers jours dans le Jura… l’hiver n’en semble plus vouloir finir.
Tapas / crevettes marinées ail-persil, poivrons grillés, pommes de terre sautées, croquetas et pain ail-tomate
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