Le Top des recettes de Végétarien
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES
La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.
Salade japonaise au chou blanc (végétalien, vegan) ?
Servie dans la plupart des restaurants japonais ou dans les bars à sushis, la salade au chou blanc allie à la texture croquante de ce légume le sucré-salé d?une vinaigrette asiatique à base de vinaigre de riz et d?huile de sésame.
Baguettes tradition bio T65 selon Éric Kayser
INGREDIENTS (pour 3 baguettes de 310gr) - 500 gr de farine de tradition T65 - 325 gr d’eau de source à 20°C - 100 gr de levain liquide ( voir recette ) - 4 gr de levure de boulanger ( en grande surface ) - 10 gr de sel LA RECETTE - Mettre la farine et.
SAUCE BÉCHAMEL VEGAN
Traditionnellement à base de beurre et de lait, la sauce béchamel peut aussi être préparée uniquement avec des ingrédients végétaux.
Four cyclonique
Four cyclonique Il y a quelques semaines, je me suis fait plaisir en m'offrant ce four cyclonique .
Plancha de filet d'Eglefin à l'Italienne
Ce jour, les nuages sont de sortie, la pluie menace et j'avais envie de soleil et de BBQ.
Potée de légumes végétarienne d’Angélique
Potée de légumes végétarienne d'Angélique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bouchées à La Reine Végétarienne
Ingrédients 6 bouchées à garnir 200g de champignons de paris 2 oignons Béchamel ( la recettte ) 6 olives vertes Pré.