Les Meilleures recettes de Cuisine végétale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisine végétale
Machine a pâte Philips

Machine a pâte Philips

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Confiture de figues et de pommes

Confiture de figues et de pommes

Préparation : 10 minutes  Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes :  250 g de pommes pelées, évidées et coupées en morceaux  250 g de figues  20 cl de jus de pomme  1 cuillère à café d'épices mélangées  1 cuillère à café de jus de.

Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile

Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile

Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).

Fondant au chocolat Healthy (Sans MG & faible en calories)

Fondant au chocolat Healthy (Sans MG & faible en calories)

Après ma recette de fondant au chocolat & beurre de cacahuète et celle à la courgette, j'ai voulu tester (encore) un fondant, cette fois-ci sans matières grasses ajoutées.

Pâtisson au four 

Pâtisson au four 

Ma fille a décidé que nous devions acheter un pâtisson.

Purée de piment maison sans additifs ni conservateurs

Purée de piment maison sans additifs ni conservateurs

Si vous aimez relever vos plats avec de la purée de piment, et que vous devez ou voulez éviter les conservateurs, nul doute que vous ayez envie de la faire vous-même.

Combien de temps peut-on conserver une ganache ou un curd

Combien de temps peut-on conserver une ganache ou un curd

Il est communément admis qu'une ganache ou un curd se conserve 3 jours à température ambiante, et 1 semaine au réfrigérateur.

Bricks à la viande haché, vache qui rit ou cheddar

Bricks à la viande haché, vache qui rit ou cheddar

Bonjour à toutes et tous , Concernant ces bricks là, se sont les préférées de mon mari et de mon fils.

10 classiques de la pâtisserie française

10 classiques de la pâtisserie française

C’est bien connu la France est réputée pour sa gastronomie ! Et il n’est pas rare de croiser dans la rue, à la terrasse d’une boulangerie pâtisserie ou d’un café, un touriste déguster avec passion une pâtisserie française.

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