Aujourd'hui c'est Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose une recette d'origine hongroise, mais qui est largement répandue aussi en Roumanie.
Aujourd'hui je vous propose une spécialité moldave, que l'on trouve aussi en Roumanie, notamment sous les noms de Fasole batuta ou Icre de fasole.
Un apéritif bien gourmand avec ces Saratele de Roumanie, des bâtonnets croustillants parfumés au cumin et fourrés de dés de feta.
C'est la fête nationale de la Roumanie aujourd'hui - un pays cher à mon cœur.
Aujourd'hui je vous propose un apéritif très prisé sur les tables de fête en Roumanie.
Aujourd'hui je vous propose une spécialité moldave, que l'on trouve aussi en Roumanie, notamment sous les noms de Fasole batuta ou Icre de fasole.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Placinta est un plat national très apprécié en Roumanie et en Moldavie.
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!