Idéal pour un apéritif avec un peu de pain pita, excellent dans une salade, parfait avec des falafels, le tzatziki coche toutes les cases.
Pour un tzatziki qui se tienne bien, il convient impérativement d'égoutter le yaourt et le concombre.
Tzatziki à ma façon, recette personnelle, cette trempette fraîche très agréable en bouche, accompagne toute sorte de légumes pour des apéritifs, mezzé
Béa a publié récemment une recette de mini-pains pita garnis , et l'idée m'a beaucoup plu.
Dans ce guide, nous explorons l'art de préparation du tzatziki parfait, de sélection du meilleurs ingrédients à la maîtrise de l'art de la préparation
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.