Après une orgie sud-af de viande, eggs and bacon et autre mets « carnés » : une pause s’impose, je vous propose un chili sin carne… Un plat végétarien (voire même …
J’adore les pizza et un des plats mexicain que j’adore mais que je ne sais pas faire ( je lance un appel a mon amie Estelle !! ) le chili con carne.
Un 'chili' acido-basique de chou-fleur, chou kale, pommes de terre et chorizo, en cuisson douce ! Pourquoi chili puisque ça n'en est pas un ? Pour faire parler les bavard(e)s ! :-D Non.
Il y a toujours, dans mon armoire, les ingrédients pour faire un chili « au cas où »… sauf que je n’avais pas envie d’un chili mais […] Read More
1-Faire griller les parfums dans de l'huile d'olive; graines de cumin, de moutarde, curcuma, piment séché 2-Ajouter du goût; oignon e.
Ok, rien de super innovant mais que serait un blog végé sans sa recette de chili sin carne je te le demande ? Je te propose une recette rapide, facile et économique, parfaite pour les jours où t&rs…