Le Top des recettes de Mexique
Quesadillas à la grecque au tsatziki
Pour les quesadillas : 500 g d’épinards frais 2 oignons jeunes1 càc d’aneth( ici surgelée)200 g de feta à 8%3 tomates séchées6 tortillas au bléselhuile d'olive Pour la sauce tsatziki : 1 yaourt à la grecque1 càc d’ail surgelé 1 concombre1 càc d’aneth.
Bagel in a hole saumon avocat
Beaucoup de produits peuvent être utilisés comme support à la cuisson des œufs : le pain grillé, les crêpes, les tortillas.
Fajitas au Poulet | Je cuisine donc je suis
Les fajitas sont un plat Tex-Mex qui comporte une tortilla de blé garnie de différents produits.
Mes tacos au halloumi et aux aubergines
Il n'y a pas longtemps, une de mes lectrices m'a dit que j'aurais dû appeler mon blog "Mes obsessions culinaires".
Torta Ahogada | Je cuisine donc je suis
Sandwich mexicain à base de viande de porc servi avec une sauce tomate et des nachos.
Chili con carne gratiné au pain de maïs
Chili con carne gratiné au pain de maïs Une recette originale de Nigella Lawson mais attention va falloir inviter des amis pour partager ce repas sinon vous en aurez pour plusieurs jours (personnellement j'ai même divisé les doses pour le pain de maïs.
Téquila !
Et pour conclure sur le Mexique, 2 cocktails à base de Tequila ! champ d'agave De notre voyage nous avons ramené quelques souvenirs do.
TA&CO, la street food mexicaine authentique à Marseille
A deux pas de l'arrêt de métro Baille, il y a un petit restaurant mexicain : le TA&CO.
La meilleure recette de quesadillas au steak et fromage (Très facile!)
C’est un peu la version mexicaine des fameux sandwichs au cheesesteak à la Philly.