Pour 6 Empilodéco (Tupperware) : 2 feuilles de gélatine 250 gr de chair d'avocats 15 ml de jus de citron 5 ml de curry 5 ml de lai.
Ingrédients (pour 5-6 pots): 1 melon 2 bananes 2 gousses de vanille 1 citron vert non traité 15cl de jus de pomme 550g de sucre.
Cocktail de cactus Une recette originale de cocktail qui en plus est très bon pour la santé avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Ca y est, c'est la fin des vacances, les bonnes choses ont toujours une fin ! Avec des souvenirs plein la tête du superbe été que j'ai passé, je reprend donc aujourd'hui le chemin du boulot, un jour plus tôt que prévu pour abandonner sans trop de scrupules.
On se prend un petit verre aujourd'hui ! Un bon cocktail maison que je partage avec vous à base de liqueur de citron (limoncello), thé glacé.
Hier matin, en farfouillant dans mon congélateur pour voir ce que je pouvais y trouver à faire décongeler pour notre repas du soir, je suis tombée sur un beau morceau de travers de porc.
Smoothie riche en fer , un délicieux smoothie contre la fatigue d'hiver due au manque de fer.
Après le biscuit roulé tomate et fines herbes et celui à la crème de tomates séchées, j’ai testé le roulé au thon! Contrairement aux deux premiers que j’avais servis à l’apéro, celui-là a fait office d’entrée, accompagné d’une petite salade.
L'aquafaba est le jus de cuisson des légumineuses, comme les pois chiches par exemple.