Les Meilleures recettes de Pâte levée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâte levée
Meringues {Halloween}

Meringues {Halloween}

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle petite recette rigolote pour préparer Halloween.

Forgotten pudding (Petites meringues)

Forgotten pudding (Petites meringues)

Recette trouvée sur le site de Nigella.

Fraises & rhubarbe, coulis rouge, olives noires, meringues et poivre

Fraises & rhubarbe, coulis rouge, olives noires, meringues et poivre

Dans la série des desserts à l'assiette, j'ai réalisé celui-ci, en improvisant, en fonction de ce que j'avais sous la main.

Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)

Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)

Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème

Meringues françaises

Meringues françaises

Craquantes et fondantes

Pâte levée feuilletée

Pâte levée feuilletée

Il y a quelques temps, j'ai suivi un cours de cuisine spécial  

Framboises gourmandes sur nid de meringues roses, poudre de pistaches...

Framboises gourmandes sur nid de meringues roses, poudre de pistaches...

Ouf, quel titre pour un dessert aussi vite fait! Je devrais avoir honte!Est-ce la naissance de ma 2ème fille qui me donne autant d'envie de.

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