Le Top des recettes de Anti gaspillage
Galettes bretonnes fourrées au poulet
INGREDIENTS : 4 personnes Garniture : 200 gr de blanc de poulet 1 gousse d'ail pressée 1 jaune d'oeuf 50 gr de fromage râpé 20 gr de ciboulette sel poivre Galettes bretonnes Pour 10 galettes 250 gr de farine de sarrasin 8 gr de gros sel 1 oeuf 30 cl.
Filet mignon en croûte au chèvre et au jambon
Ingrédients Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon fumé 1 bûche de chèvre 1 oignon 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de pulpe de tomate (en conserve) 1 cuillère de crème fraîche épaisse 1 pincée de sucre sel,.
Pesto de fanes de carottes (vegan)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Jus de fanes de carottes, carottes, gingembre et citron
Pour un verre à eau : - 1 bonne poignée de fanes de carottes - 3 ou 4 carottes - 1 cm de gingembre frais - 1/2 citron Les fanes de carottes sont très bénéfiques ; elles contiennent des sels minéraux, de la chlorophylle, de la glutamine, de la vitamine.
CHAUSSON JAMBON / FROMAGE (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 225 g de jambon 150 g de comté 100 g de béchamel 120 g de champignons émincés 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation: préchauffer le four à 190° réaliser la béchamel avec le thermomix puis ajouter le jambon et le fromage.
Sirop de queues de fraises
Quand j'ai vu cette recette passer sur Facebook, j'ai tout de suite cliqué, car même si je ramasse beaucoup de fraises dans le jardin, je n'.
FLAN AUX FANES DE RADIS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mi-figue, mi-raison Ingrédients : Pour 7 petits moules à muffins 1 botte de radis 2 échalotes 100 g de crème fraîche entière 20 g de fécule de maïs 2 œufs 40 g de parmesan sel, poivre 1 c.
Gâteau de pain rassis
Ingrédients: 4 Morceaux de pains rassis coupé en gros morceaux ( ici 4 petits pains) 250 Gr de farine 125 Gr de sucre 200 Ml de lait 2 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Bouchon d'eau de fleur d'oranger.