Une mousse à la Fraise, aérienne et savoureuse, pour de nombreux desserts comme des verrines et entremets
Une mousse à la Fraise, aérienne et savoureuse, pour de nombreux desserts comme des verrines et entremets
Recette pour 6 personnes : 200gr de chocolat pâtissier noir / 200gr de beurre (demi-sel pour moi) / 100gr de sucre / 4 oeufs / 50gr de farine // Coeur chocolat blanc * Passion : 1 fruit de la passion + 80 gr de chocolat blanc pâtissier + 1 C à C de sucre.