Le Top des recettes de Blinis
MINI-BLINIS AU SAUMON FUMÉ ET CREAM CHEESE
Les beaux jours arrivent, les ponts du mois de mai aussi, et avec eux les apéros entre amis sur la terrasse ou les réunions de famille.
Rillettes de maquereau aux épices sur blinis au sarrasin
Le maquereau est un poisson gras bon marché mais surtout excellent à la santé car ce petit poisson est bourré d’oméga 3 et de protéines tout en étant également source de vitamines B ou D, de fer, d…
Blinis
Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos pour la pâte : 4 heures Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine, 2 œufs, 10 g de levure de boulanger, 20 cl de lait, Sel, Beurre.
Blinis gratinés au saumon fumé
Avec cette recette je participe au défi "Les saveurs de Noël" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Cèpes sur blinis au pavot
Le blini salé et tout moelleux accompagne habituellement le saumon fumé mais il fait un très beau mariage gustatif également avec les champignons pour un accord élégant qui se révèle une belle invi…
Galette de légumes et blinis sauce avocat
La recette Galettes de légumes et blinis de pois chiches, sauce verte est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .