Ces derniers temps j'aime faire du recyclage alimentaire, et même si certaines idées peuvent sembler un peu folles comme ce gâteau aux épluchures de banane, à chaque fois que j'ai essayé d'utiliser les parties habituellement non consommées d'un légume.
Il y a quelques semaines j'ai testé les tranches de pommes déshydratées, une vraie réussite.
Après avoir reçu par colis de mon partenaire COOKME divers produits tels que les épices, sucres, infusions, .
The Sunken Chip, près du canal Saint Martin vous propose des Fish & Chips à déguster sur place ou à emporter.
Quelle recette avec de la betterave crue quand on ne dispose que de peu de temps ? Les chips de betterave sont une solution, à l'apéritif comme en tuile d'accompagnement.
Ces chips sont une véritable merveille!! Originale et terriblement simples à préparer, elles trouveront tout simplement leur place pour l'apéro.
J'aime bien proposer sur ce blog des recettes diététiquement correctes, ou pour le moins équilibrées.