Bonjour à tous et toutes .
Bruschetta au radis et jambon cru Une tranche de pain de campagne Plusieurs radis une tranche de jambon de Serrano Du fromage frais ( pour moi c'était Chantilly de mozzarella) Ciboulette Huile d'olive Sel poivre Mélanger le fromage frais avec une cuillère.
Bruschettas gourmandes et salade de gésiers Une assiette complète rapide et délicieuse.
Aujourd'hui, nous allons profiter de la pleine saison des asperges pour les cuisiner de façon originale.
Bonjour pour ce midi c 'étais très rapide une bonne gouramndise .
Ingrédients pain de campagne tranché,4 tranches de jambon de bayonne,150 gr tomates cerises,150 gr de roquette, 1 gousse d'ail, 50 gr parmesan,30 gr pignons de pin,huile olive, fleurs de bleuets Pour 4 grosses tartines prêt en 10 mn ou pour 20 petites.
On continue dans ma série "Bruschetta".