Ces mini quiches lorraines sont idéales pour des apéros dînatoires, des goûters salés ou encore un petit repas avec une salade ! Super rapide à faire et super bon.
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas réalisé une pâte à chou maison ! Je m'en fais toujours " une montagne " alors que c'est simple et rapide à faire ! Et pour le nouvel an j'ai eu envie de nous préparer ces mini gougères au cheddar pour l'apéro.
Recette N°478 Ingrédient pour environ 20 bouchées: 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre Du jambon (avec des baies) ou Du thon (avec de l'aneth) ou de la tomates séchées ou autres Préparation: Découpez les ingrédients en petits morceaux.
Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras Une recette originale et qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle a été vite mangée.
Toujours dans les apéritifs dinatoires, aujourd'hui, je vous propose les Mini wrap au jambon que j'ai réalisé hier soir pour le plus grand p.
Ingrédients : (pour 16 tartelettes environ)– 1 pâte feuilletée– 1 petite courgette– 125g de mozzarella végétale – herbes de Provence– sel et poivre Préparation : – Faire préchauffer le four à 200°.
Ce soir, une petite recette de muffins sucrés/ salés pour l'apéritif.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour des apéritifs festifs : des petits vol-au-vent garnis d'une délicieuse mousse au saumon fumé.