Pourquoi le retour? parce que je vous ai déjà présenté cette brioche il y a 2 ans mais l’ayant refaite dernièrement et avec des proportions légèrement différentes, je tenais à la partager de nouveau avec vous.
Voilà un pain qui accompagnera à merveille votre charcuterie! La recette vient de ce livre: J’ai seulement divisé les quantités données par deux et au lieu de seulement saupoudrer le pain avec le pavot, je l’ai directement incorporé à la pâte.
En voilà une brioche qui porte bien son nom! J’ai trouvé cette recette dans ma dernière acquisition en matière de livres sur les pains: Et puis elle ne pouvait pas mieux tomber, je viens justement de trouver récemment dans mon magasin Grand Frais toute.
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Fidji (et oui encore, c’est une vraie mine d’or ce blog!), ici.
C’était la première fois que j’utilisais de la fève tonka dans une brioche et vraiment j’ai adoré.
Aujourd’hui je vous propose une belle et grosse brioche à la fleur d’oranger.
Comment ne pas craquer devant une belle brioche tressée bien dorée? Et bien on ne peut pas! Alors pour que vous aussi, vous succombiez, je vous donne la recette (encore tirée de « Pains maison », éd.
Ce pain délicieux dont les graines sous la dent est tout droit sorti du livre de Cécile et Guillaume Decaux, « l’Atelier pain« , dont je vous ai déjà parlé ici et là.
Je commence aujourd’hui avec un grand merci, tous les petits mots reçus depuis dimanche me font extrêmement plaisir, et sachez que moi aussi, je suis très contente de vous retrouver! Vous m’avez manqué!!Allez, place aux gourmandises! En faisant mes.
Tresse de pain aux raisins À LA MAP Bagels Bagels aux canneberges et à l'orange Baguettes de pain ❤️ Baguettes de pain français.
Ça faisait longtemps que je zieutais ce beau pain et je lui donne un 10 étoiles ! Celui-ci est sucré et délicieux! La mie est tellement.
Ce pain est fantastique tant qu'au goût qu'à la mie! Celle-ci est tellement légère et souple:) À présent je le mets dans mes préféré.
Quelle merveilleuse brioche:))) C'est bon mais vraiment bon!! La mie briochée est tellement légère et souple.
Ouf! Je ne m'attendais pas à avoir une si grosse tresse!!! Et une big en plus! Je suis un peu déçue pour la tresse, en finissant de lever,.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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J'aime beaucoup ces feuilletés tressés.
Friand tressé jambon chicons fromage, une recette en vidéo, un classique jambon fromage dans une forme tressée.