Tous les jours la même question lancinante se fait entendre: "Qu'est ce que je vais faire à manger ce soir?" Si ma "to cook list" tient .
C'est le Jour J de la Bataille food! Et comme à chaque fois j'ai fait ma recette au dernier moment (c'est à dire il y a deux heures).
Après Thierry Hazard et Barbara, aujourd'hui j'invite Étienne Daho pour me tenir compagnie pendant que je cuisine.
Aujourd'hui, c'est Foodista Chalenge sur la blogosphère.
Quand le cuisinier fait le tour des cuisines, il ouvre des placards, des frigos à la recherche d'ingrédients pour faire quelques recettes.
C'est bien beau de faire la fête, de danser, de chanter (en ce moment j'ai le coeur qui balance entre Daho et France Gall, entre passé et p.
Quand on me parle de petits pois, forcément je voyage dans le temps.
La cuisine est ma passion, je ne vous apprends rien si vous me suivez un peu (ou beaucoup ou plus si affinités).
Quand le printemps est là, c'est tout de suite visible sur l'étal de Dolors.
Je crois que c'est la première fois que je suis autant obsédé par un ingrédient.
Quand je pense aux petits pois, je pense aussitôt au jardin de mes grands-parents en Normandie où je jouais beaucoup avec ma cousine.
Comme je vous le disais dimanche, en ce moment nous passons de l'automne à l'été puis de l'été à l'automne d'un jour à l'autre.
בס"ד Recette super facile !! Ce pain très moelleux, on le deguste tartiné de beurre pour l`ouverture du jeune d`Esther.
Des tartines estivales très savoureuses ! Plusieurs préparations sont nécessaires (houmous, aubergines rôties), mais ce sont des choses qui s congèlent très bien : pour des plats express, je prépare régulièrement légumes rôtis, houmous, pestos et autres.
Avec un bon thé mais pas n'importe quel thé, Le Earl Grey, le scones se marira trés bien pendant le goûter ou plus précisement "The tea time" mesdames, messieurs! J'adore ce petit pain avec un petit gout de sablé, tartiné de créme fouettée ou de beurre.
Pour changer des confitures et comme la saison des pommes a commencée voici une gelée de pomme à la vanille.