Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Pour une trentaine de barquettes 150 g de pâte sablée aux amandes (recette de base) Pour la ganache au chocolat 180 g de chocolat noir à 70% 125 g de crème liquide entière 1 cac de miel 30 g de beurre Pour le glaçage.
Hier à midi, nous avions une gourmande à déjeuner.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 200 g de pâte sablée (recettes de base) 6 pommes (variété à votre goût - j'ai pris des Royal Gala) 40 g de sucre en poudre 40 g de beurre Pour le flan 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 15 g.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 8 personnes 250 g de pâte sablée 330 g de lait demi écrémé 330 g d'eau 3 gousses de vanille 100 g de sucre semoule 50 g de Maïzéna 2 oeufs entiers 3 jaunes d'oeuf 20 g de beurre Avec la pâte sablée,.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 et 15 minutes Pour une tarte de 6 personnes : 300 g de pâte sablée (recette de base) Pour la ganache 170 g de chocolat noir 30 g de chocolat au lait 150 g de lait demi écrémé 150 g de crème liquide 1 oeuf entier.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour les poires 25 minutes pour la tarte Pour 6 personnes : 300 g de pâte sablée aux amandes (recettes de base) 5 poires de la variété qui vous plaît 150 g de sucre 300 g d'eau 1/2 citron 1 gousse de vanille.
Ce week-end, Anaïs, la filleule de ma femme, est venue passer 2 jours à la maison.
Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes Pour une dizaine de palets environ 150g de pâte sablée amande (recette de base) découpée en palets avec un emporte pièce de 3 cm de diamètre.
Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes 2 poires 1 pomme 150 g de pâte sablée aux amandes (dans les recettes de base) 1 gousse de vanille sucre en poudre quelques noix de pécan un peu de miel caramel beurre salé (dans les recettes.
Pour 6 personnes 200 g de pâte sablée amandes (recettes de base) 100 g de pastilles de chocolat au lait Jivara de Valrhona 80 g de crème fleurette 100 g de caramel beurre salé (recettes de base) 100 g de Cara crakine (le meilleur du chef) 20 g de pralin.
Préparation : 1 heure 15 minutes cuisson : 25 à 30 minutes Pour 6 personnes 300 g de pâte sablée aux amandes (recettes de base) 15 à 20 figues fraîches bio de préférence et de Solliès bien sûr ! 1 cas de miel 30 g de beurre 30 g de sucre cassonade Pour.
Barre chocolat et cacahuètes Comme il me restait de la pâte sablée d'une ancienne recette, je vous livre une nouvelle recette et je vous explique comment je l'ai utilisée.
Larmes blanches Préparation : 30 minutes Cuisson : 17 minutes Pour 4 personnes 100 g de pâte sablée amande (recettes de base) Quelques meringues (recettes de base) 90 g de chocolat noir à 70% 110 g de crème fraîche 220 g de crème fraîche Pour la chantilly.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 300 g de pâte sablée aux amandes (recettes de base) 200 g de crème d'amande (cf.
Voici une recette simple d'un flan aux pommes, rapide et surtout très fondante.
Pâte sablée - 250 g de farine T55- 125 g de beurre- 1 oeuf- 80 g de sucre- 1 pincée de sel Dans un saladier, battre l'oeuf, le sucre et le sel.
Une tarte avec les fruits de mon jardin, fraises, framboises, cerises et quelques feuilles de menthe.
Pour une tarte avec un cercle de 20 cm Pâte sablée pour 2 cercles - 250 g de farine T55 - 125 g de beurre mou - 1 oeuf - 80 g de sucre - 1 pincée de sel Pour la crème d'amande - 60 g de beurre mou - 60 g de sucre glace - 100 g de poudre d'amande - 2.