Emmental

Emmental

685 recettes

Les recettes de cuisine "Emmental" - page 24


Gâteau salé mexicain

Gâteau salé mexicain

3 poivrons 1 tomate 1 belle poitrine de poulet 2 oignons 9 tortillas de blé 2 avocats emmental râpé Chauffer le four à 180 °C.

Œuf cocotte dans une patate douce

Œuf cocotte dans une patate douce

2 patates douces 4 œufs 6 tranches de poitrine fumée 1 càs d’emmental râpé 2 càs de crème liquide Chauffer le four à 240°C.

Salade de poulet, poivrons grillés, cocos plats et riz

Salade de poulet, poivrons grillés, cocos plats et riz

160 g de riz cru 2 poivrons rouges 200 g de filet de poulet cuit 250 g de coco plat 100 g de fromage type gouda ou emmental pour la vinaigrette: 2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante 1 càs de vinaigre de vin 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer.

Crumble de courgettes au chèvre et au chorizo

Crumble de courgettes au chèvre et au chorizo

4 courgettes 2 càs d’oignons frits 200 g de chorizo thym 200 g de chèvre frais 1/2 càc de cumin en poudre 1/2 càc de curcuma 5 cl de crème liquide à 15% 1 œuf huile d'olive sel Pour le crumble : 100 g de beurre 150 g de farine 50 g d'emmental Chauffer.

Petits farcis au bœuf, chorizo et emmental

Petits farcis au bœuf, chorizo et emmental

4 tomates 1 courgette 350 g de viande hache de bœuf 100 g de chorizo 100 g d’emmental Chauffer le four à 240°C.

Hamburger totalement bœuf

Hamburger totalement bœuf

Pour 1 personne : 2 steaks hachés 1 tranche fine d’Emmental 1 tranche fine de cheddar 2 tranches de poitrine fumée Chauffer une poêle, faire griller les tranches de poitrines sans ajouter de gras.

Tortilla Sandwich

Tortilla Sandwich

400g de pommes de terre 1 petit oignon 5 œufs 6 tranches de fromages type emmental ou comté 3 tranches de jambon huile d’olive Émincer finement l’oignon.

Gratin jambon coquillettes gourmand

Gratin jambon coquillettes gourmand

300 g de coquillette (ici sans gluten) 5 tranches de jambon 50 cl de lait ½ écrémé 2 càc de maïzena (ou farine) sel 150 g de fromage râpé (ici comté et emmental) Cuire les coquillettes comme indiqué sur le paquet.

Clafoutis aux asperges et fromage de chèvre

Clafoutis aux asperges et fromage de chèvre

Pour 4 : 8 à 10 asperges blanches 4 œufs 250 g de crème liquide 2 càs de maïzena 30 g de d’emmental râpé 4 tranches de bûche de chèvre Éplucher les asperges de haut en bas avec un couteau économe.

Cordon bleu de veau maison

Cordon bleu de veau maison

4 tranches d’escalope de veau ( poulet, ou dinde) 4 tranches de jambon 4 à 6 tranches de gouda, emmental ou autre 1 gros œuf farine chapelure Demander à votre boucher d’aplatir les escalopes.

Potage de brocolis

Potage de brocolis

Ingrédients : - 500g de brocolis - 1 botte d’oignons blancs - 1l de bouillon de légumes - 2cs d’huile - 100g de crème fraîche - 150g d’emmenthal râpé - Sel, poivre - Sucre Avec le froid qui est arrivé la semaine dernière, j’avais envie d’un bon potage.

Terrine de courgettes à lemmental

Terrine de courgettes à lemmental

Ingrédients : - 1kg de courgettes râpées - 2 oignons émincés - 200g d’emmental râpé - 8 œufs - 20cl de lait Gloria - 3cs d’huile d’olive - 3cs d’herbes hachées (persil, cerfeuil, ciboulette…) - Sel, poivre Depuis que j’ai arrêté de travailler (le temps.

Muffins / cakes aux endives et au roquefort

Muffins / cakes aux endives et au roquefort

Ingrédients : · ½ briquette (10 cl) de lait Gloria · 3 œufs · 150 g de farine · 1 sachet de levure chimique · 8 cl d´huile de tournesol (6cl) · 100 g d´emmental râpé · 100 g de roquefort · 2 c.

Roulés de poulet aux épinards

Roulés de poulet aux épinards

Depuis que j’ai essayé les roulés à la vapeur au saumon, j’avais envie de recommencer, car je trouve que le résultat est bien joli.

Cordons-bleus et frites fraîches au four

Cordons-bleus et frites fraîches au four

Recette N°692 Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de dinde ou de poulet 4 tranches de fromage emmental 2 tranches de jambon 2 œufs Chapelure sel et poivre Préparation: Étalez une feuille de papier de cuisson.

Bouchées au thon et ciboulette

Bouchées au thon et ciboulette

Recette N°741 Pour 12 pièces : 180 g de thon au naturel 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 œuf 70 g d'emmental 1 c à soupe de ciboulette ciselée 1 échalote ciselée finement Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 °C.

Fondue savoyarde traditionnelle

Fondue savoyarde traditionnelle

Recette N°803 Ingrédients : 200 g Comté vieux 200 g Beaufort 100 g Emmental de Suisse ou de Savoie 1 grosse Gousse d'ail 15 cl vin blancs secs de Savoie (Apremont, Abymes) 1 verre à liqueur d'eau-de-vie 250 g Pain de campagne Préparation: Coupez les.

Soufflés aux deux fromages ( parmesan emmental ).

Soufflés aux deux fromages ( parmesan emmental ).

Bonjour je voulais tout d 'abord remercier pour le petit cadeau que j 'avais reçu la photo au dessus mais pas encore servi .

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