Je vous propose aujourd'hui une délicieuse salade de chèvre chaud Vous pouvez remplacer le crottin de Chavignol par une bûche de chèvre sans problème
A l'apéritif comme en accompagnement d'une salade de crudités ou d'une soupe froide, ce cake sucré-salé au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic trouvera sa place à votre table
En guise d'entrée, un sympathique avocat garni de crottin de chèvre et rôti au four