Bourek
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Recette bourek - pâte Maison
Ingrédients Pâte 300g de farine 125 g de beurre 1 ?uf Sel et eau Farce 3 pommes de terre coupées en petits d.
Chaussons à la viande hachée
Chaussons à la viande hachée Ingrédients Pâte 300g de farine 125 g de beurre 1 ?uf Sel et eau Farce 350g .
Comment Plier des feuilles de brick Samoussa ou Cigare
Technique1 : Pliage samoussa Étape 1: Prendre une feuille de brick Étape 2: Couper la feuille en deux .
Bourek Turc à la viande hachée
Nouvelle recette délicieuse de bricks faite avec les restes de poulet.
Bourek Turc à la viande hachée
Ces cigares sont réalisées avec la pâte turque Yufka que l’on trouve dans les épiceries turques.
