Agave
201 recettes
Pâte à tartiner façon confiture de lait (végétalien, vegan) ?
La première fois que j?ai découvert la combinaison beurre de cacahuète / sirop d?agave, c'était au Vegan Surf Camp .
Chocolats fourrés (végétalien, vegan) ?
D?abord, une petite anecdote: pour Pâques, je voulais réaliser des chocolats fourrés en forme de lapin ou de poule (nous avons déjà proposé les ?ufs de Pâques en chocolat l?année dernière).
Flammeküeche (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Pour cette recette j?ai choisi de faire une flammeküeche «classique» avec crème, oignons et «lardons».
"Magrets" de cèpes (végétalien, vegan) ?
Pour éviter de se lancer dans un simili canard réaliste*, voilà une jolie idée végétale, surprenante pour l'aspect visuel et la texture, que ces «magrets» de cèpes ! Afin d'obtenir un aspect typiquement «magret», il convient de choisir de beaux cèpes.
Tarte aux noix (végétalien, vegan) ?
Croustillante et moelleuse, la tarte aux noix associe à un support de pâte sablée un lit de noix concassées, additionnées de sucre, crème et sirop d'agave.
Gâteau renversé à la banane (végétalien, vegan) ?
Pâtisserie de ménage, moelleuse et savoureuse, le gâteau à la banane prend des allures de fête lorsque renversé, avec les rondelles du fruit caramélisées façon Tatin.
Casse-dents (végétalien, vegan) ?
Le casse-dents est un biscuit dur, généralement aux amandes, en forme de bâtonnet plus ou moins arrondi, de couleur marron clair.
Pain d'épices (végétalien, vegan) ?
Le pain d'épices, souvent connu dans sa version en forme rectangulaire, de couleur marron et à la croûte plus foncée et brillante, exhale le parfum exotique des épices qui entrent dans sa fabrication.
Oeufs de Pâques (végétalien, vegan) ?
Des ?ufs de pâques en chocolat, maison et végans: une technique très accessible et un rapport qualité-prix intéressant.
Papillotes (végétalien, vegan) ?
A l'approche de Noël, reviennent les papillotes, ces bonbons de chocolat fourré, enveloppés d?un papier brillant aux extrémités frangées, et contenant un rébus, une devinette ou un dessin, parfois un pétard à main.
Tarte aux figues (végétalien, vegan) ?
Sans se revendiquer expressément française, la tarte aux figues n?en reste pas moins une valeur sûre dans les maisonnées gourmandes ou chez le pâtissier, sur le pourtour méditerranéen du golfe du Lion.
Tarte aux abricots (végétalien, vegan) ?
Sans prétendre être une tradition spécifiquement française, la tarte aux abricots est familière dans le sud et le sud-est de la France.
LAIT FRAISE VÉGÉTAL
Le lait fraise de notre enfance se composait de lait de vache et de sirop de fraise ultra sucré et bourré de colorant.
Boulette de viande à la sauce sucré salé
On recette qui plaira aux adeptes du sucré salé avec cette recette de boulette de viande ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
Smoothie Mangue - Papaye
Ingrédients pour 2 grands verres – 200 g de morceaux de mangue mûre – 200 g de morceaux de papaye mûre – 200 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop d’agave ( facultatif) – Des .
Smoothie Bicolore Fruits Rouges - Mangue
Ingrédients pour 2 grands verres – 150 g de fruits rouges surgelés – 1 CAS de poudre de bouye (fruit du baobab (facultatif)) – 1 pot de yaourt nature – 1 CAS de sirop d’agave ou miel – 150 g .
Lassi Mangue
Ingrédients pour 2-3 personnes – 1 pot de yaourt – 200 g de morceaux de mangue mûre – 300 ml lait demi-écrémé – 2 CAS de sirop d’agave – 1 CAS de jus de citron – 1/2 cc de muscade .
Tarte crumble aux pèches
Voici une délicieuse tarte aux pèches très originales avec sa touche de crumble ! Un vrai délice ! Ingrédients 8 pers : 1 pâte brisée recette ici 800 g de pèches 4 cs de sirop d’agave 4 cs de sucre Cannelle Pour le crumble : 100 g de beurre 60 g de sucre.
Brochettes de poulet caramélisés au Sirop d'Agave
Le soleil est au rdv !!! Et qui dit « Soleil » dit « salades, brochettes de viandes ect … » alors j’ai décidé de faire des brochettes de poulet caramélisés au Sirop d’Agave.
Smoothie Kiwi Banane
Un smoothie rafraîchissant, idéal pour accompagner votre petit-déjeuner ou bien même en en-cas ? Ingrédient pour 1 pers : 1 banane mûre 1 kiwi 1 c à c de sirop d’agave 150 g de lait de soja nature Une pincée de vanille en poudre Mettez tous les ingrédients.