Tarte aux pommes succulente façon quiche

Tarte aux pommes succulente façon quiche
  • Temps de préparation
    25 minutes
  • Temps de cuisson
    35 minutes
  • Portion
    4 personnes 
Après un bon repas, essayez cette variante crémeuse de tarte aux pommes qui est à la fois appétissante et délicieuse. Elle est remplie de nouvelles saveurs qui raviront vos papilles. La bonté de cette tarte est incroyable et vos invités l'adoreront à coup sûr. La préparation de cette tarte n'est pas compliquée du tout, alors suivez bien la recette pour ne pas la rater. Vous pouvez également découvrir comment façonner cette succulente tarte aux pommes façon quiche et la réaliser vous-même. Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer. Respectez également le temps et la température de cuisson en suivant les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Mettre la farine dans un grand bol. Ajouter le beurre et travailler le mélange avec les doigts jusqu’à obtention d’un composé sablonneux. Ajouter le sucre vanillé et faire une fontaine au centre. Y casser l’œuf. Mélanger et former une boule. Laisser la pâte reposer une demi-heure.

Étape 2

Peler les pommes, les couper en deux, les épépiner et les couper en tranches assez épaisses.

Étape 3

Allumer le four à une température de 200 °. Beurrer le moule et déposer la pâte brisée au fond. Ajouter les pommes et faire cuire 10 minutes.

Étape 4

Fouetter les 3 œufs restants et le sucre au batteur. Ensuite, incorporer la cannelle et la crème. Déverser ce mélange par-dessus les pommes. Enfourner 25 minutes supplémentaires. Laisser tiédir et décorer de sucre en poudre. La tarte aux pommes succulente façon quiche est prête à être servie.

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