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Le gâteau au Petit-Beurre et au chocolat facile et rapide

Name: Le gâteau au Petit-Beurre et au chocolat facile et rapide
Ingredients: 30-40 biscuits petit-beurre.; 2 œufs.; 200 g de beurre.; 100 g de sucre.; 1 tablette de chocolat.; 1 café.

22 février 2023
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Le gâteau au Petit-Beurre et au chocolat facile et rapide

Cette recette est très pratique car elle est facile à réaliser, ne nécessite pas de cuisson et plaît aux petits comme aux grands... Attention toutefois de ne pas toutes les manger en une soirée !

Si vous êtes en manque d'inspiration pour votre dessert, le gâteau aux biscuits Petit-Beurre au chocolat est une alternative simplissime et délicieuse qui va ravir vos papilles.

Nous sommes sûrs que vous allez adorer ce gâteau sans cuisson vraiment délicieux. Très facile à réaliser, vous pourrez le déguster aussitôt. Mais attention, il risque de disparaître très vite !

Préparation de la recette

Étape 1

Commencez par tapisser votre moule avec du papier sulfurisé pour un démoulage facile. Découpez le surplus qui dépasse du moule.

Étape 2

Préparez ensuite le café. Faites également fondre le beurre au micro-ondes. Réservez.

Étape 3

Dans un récipient, battez les œufs avec le sucre afin de les blanchir.

Étape 4

Lorsque le mélange est mousseux, ajoutez le cacao en poudre et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation uniforme.

Étape 5

Ajoutez enfin le beurre fondu et mélangez une dernière fois.

Étape 6

Au fond de votre moule, déposez une fine couche de votre mélange au chocolat à l’aide d’une maryse.

Étape 7

Ensuite, par-dessus, placez une couche de biscuits petit-beurre.

Étape 8

Humidifiez-les avec une ou deux petites cuillères de café.

Étape 9

Ajoutez une seconde couche de préparation chocolat et de petit-beurre.

Étape 10

Répétez l’opération une dernière fois. Lissez bien avec le mélange chocolat et prenez soin de boucher les trous.

Étape 11

Recouvrez le gâteau de papier aluminium. Mettez-le au frigo pendant 24h environ.

Étape 12

Sortez et démoulez votre gâteau avant de le servir.

Voir la recette sur le site de l'auteur

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