Gratin de Penne à la Sicilienne facile et très bon
- Portion3 à 4 personnes
Découvrez la recette du Gratin de Penne à la Sicilienne qui est un plat familial et convivial, riche et consistant. Après la cuisson, il suffit de le sortir du four et de le déposer sur la table pour le partager. Les pâtes sont un aliment rapide et facile à préparer, souvent apprécié par de nombreuses familles. Cependant, il est intéressant de trouver des recettes qui permettent de les transformer en plat complet plutôt que de simplement les manger avec du beurre. Les pâtes sont l'ingrédient principal de la cuisine italienne, avec des classiques tels que les spaghettis à la bolognaise et les macaronis au fromage, mais la penne est également polyvalente et peut être préparée de multiples façons. Cette recette facile vous montre comment réaliser des penne à la Sicilienne. Pour réussir parfaitement cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients, de les préparer à l'avance et de respecter le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Allumer le four à 250°C.
Étape 2
Cuire les pâtes « al dente » en salant l’eau comme habituellement. Egouttez-les et remettez-les dans la casserole.
Étape 3
Dans une poêle, faire revenir à feu moyen l’oignon avec un peu d’huile d’olive, puis ajouter les aubergines et les courgettes (remettre un peu d’huile d’olive si besoin), faire cuire 5 à 10 mn.
Étape 4
Ajouter les tomates concassées, le sel, le poivre, l’origan, les olives (que vous aurez soigneusement dénoyautées au préalable) et la moitié de la mozzarella coupée en petits morceaux.
Étape 5
Bien mélanger la préparation et faire cuire à feu doux pendant 10 mn.
Étape 6
Versez la préparation sur les pâtes et mélanger.
Étape 7
Verser le tout dans un plat à gratin, saupoudrer de parmesan et parsemez le reste de la mozzarella sur les pâtes, afin de créer une couche gratinée.
Étape 8
Enfourner.
Étape 9
Sortez le plat du four lorsque la mozzarella a bien fondu et que le plat est joliment grillé.
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Penne à la tomate, lard, oignon et piment ou Penne Rigate con pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino
Les pâtes, tout le monde les aime… alors aujourd’hui je décline un bon plat de pasta !
Penne aux tomates cerise – penne ai pomodorini
Un plat diététique par excellence : des pâtes agrémentées de tomates cerise fraîches, sautées à l’huile d’olive.
Penne à la tomate, lard, oignon et piment ou Penne Rigate con pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino
Les pâtes, tout le monde les aime… alors aujourd’hui je décline un bon plat de pasta !
Penne au thon crémeux
Penne au thon crémeux Recette de Penne au Thon Crémeux, basilic au poivre de Madagascar Recette de Penne au Thon avec du Poivre de Madagascar Penne au thon crémeux: Recette de penne au thon crémeux avec du basilic et poivre de Madagascar.
Gratin de Penne au cheddar et au brocoli
Aujourd'hui un bon gratin de penne avec du fromage Cheddar et des brocolis , un gratin que m'a famille adore.
Gratin de penne "a la bolognese"
Une valeur sûre avec les enfants et les ados, le gratin de pâtes ; coquillettes, penne, macaroni .
Gratin de penne jambon et fromage à pizza
Gratin de penne jambon et fromage à pizza Coucou tout le monde ! Un repas vite fait mais excellent : gratin de penne au jambon et fromage à pizza.
Gratin de Penne à la daube de bœuf hachée
Pour finir un reste de Daube de bœuf aux carottes : Gratin de Penne à la daube de bœuf hachée Ingrédients : 120 g de Penne, 300 g de.
Gratin de macaroni ( ou penne) à la feta et olives vertes
Gratin de macaroni (ou penne) à la feta et olives vertes Ingrédients : 60 g.
Penne aubergine ricotta | Une recette de pâte facile
Penne aubergine ricotta | Une recette de pâte facile Recette tradition alla norma Votre marché pour 4 personnes : 500 gr de pâtes 1 aubergine coupée en
Penne Arrabiata - recette facile pour votre plat de dîner.
Penne Arrabiata, Un délicieux plat de pâtes au poulet pour votre dîner, une recette facile à préparer chez vous à la maison,
Gratin de penne jambon fromage
Bon rien de particulier avec ce gratin, parfait pour des ados et des enfants, car il n'y a pas un seul légume! Vous pouvez équilibrer le tout en servant ce gratin avec de la salade verte.
Gratin de penne au jambon : repas copieux et savoureux
Gratin de penne au jambon, qu'il soit servi en plat principal ou en accompagnement, ce gratin est un plat qui plaira à tout le monde.
GRATIN DE PENNE AU BOURSIN
Petite flemme un soir ? Ce gratin tout simple permettra de rassasier la famille pour un temps court de préparation.
Penne au Poulet et légumes Express
Penne au Poulet et légumes Express Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de penne – 10 g de beurre – Feuilles de menthe – 2 escalopes de poulet – 1 Poivron rouge et/ou vert – 2 Tomates séchées – .
Gratin de Penne au Roblochon ou le Pâtiflette
C'est le gratin de pâtes du grand froid avec un énorme reblochon !!! C'est un plat bien roboratif et parfait pour les familles gourmandes et affamées ! Il faut pour 5 gourmands : 500 g de Penne 200 g de lardons 1 reblochon ou un fromage à tarti flette.
Gratin penne brocolis au cookeo - un délicieux plat au four
Gratin penne brocolis au cookeo , un plat au four pour votre repas principal, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat .
GRATIN DE PENNE SAUCE AURORE AUX HERBES
Tout simple, tout bon, avec une tranche de jambon, c'est parfait ! GRATIN DE PENNE SAUCE AURORE AUX HERBES Pour 4 personnes Préparation.
GRATIN DE PENNE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS
Avec la fraîcheur qui s'installe, les gratins reprennent du service.
Gratin de penne rigate à la gambette de porc et parmesan
La gambette de porc est de l'épaule de porc cuite dans un bouillon avec ognons et persil Gratin de penne rigate à la gambette de porc et.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis