Gâteau Bounty au Thermomix

Gâteau Bounty au Thermomix
  • Portion
    8 personnes 
Explorez cette succulente formule pour préparer le Gâteau Bounty chez vous avec le Thermomix, en toute simplicité et facilité.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préparation de Gâteau Bounty au Thermomix

Étape 2

Dans le bol de votre Thermomix, mettre le lait concentré avec la noix de coco et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.

Étape 3

Façonner avec les mains humides environ 15 boules de même taille puis placer-les au frais.

Étape 4

Laver et sécher le bol du Thermomix, puis mettre les œufs avec le sucre et mélanger durant 1 minute à la vitesse 3.

Étape 5

Ensuite, ajouter la farine, le cacao amer et la levure chimique puis mélanger pendant 50 secondes à la vitesse 4.

Étape 6

Dans un moule recouvert de papier sulfurisé verser la pâte puis déposer 9 boules de noix de coco.

Étape 7

Préchauffer votre four à 180°C puis enfourner pendant environ 35 minutes.

Étape 8

Une fois cuit retirer du four, laisser refroidir puis démouler.

Étape 9

Dans le bol de votre Thermomix ( laver et sécher ), mettre le chocolat noir puis mixe pendant 10 secondes à la vitesse 10.

Étape 10

Ajouter la crème puis faire fondre le chocolat pendant 4 minutes, 50°C à la vitesse 2.

Étape 11

Enfin, étaler le chocolat fondu sur le dessus du gâteau puis décorer avec le reste des boules de noix de coco.

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