Gâteau aux pommes et au lait sans beurre

Gâteau aux pommes et au lait sans beurre
  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Temps de cuisson
    35 minutes
  • Portion
    8 personnes 
Cette recette facile de gâteau aux pommes et au lait sans beurre nécessite très peu d'ingrédients naturels. Je préfère les recettes de desserts simples à préparer et je suis souvent occupé à préparer plusieurs plats lorsque j'invite des amis à dîner, donc je n'ai pas beaucoup de temps pour préparer des desserts. Pour réussir cette recette, il est important de mesurer soigneusement les ingrédients et de les préparer à l'avance. Il est également essentiel de respecter le temps et la température de cuisson, donc suivez attentivement les étapes ci-dessous.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans un bol, travailler les œufs avec le sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et gonflé.

Étape 2

Ajouter lentement le lait et l’huile tout en continuant à travailler le mélange avec le batteur.

Étape 3

Tamiser la farine avec la levure chimique et les incorporer petit à petit au mélange en continuant à fouetter.

Étape 4

Graisser et fariner un moule de diamètre de 26 cm ou le recouvrir de papier sulfurisé. Verser le mélange et l’égaliser.

Étape 5

Chauffer le four à 180 ° C.

Étape 6

Éplucher les pommes, les diviser en quartiers.

Étape 7

Retirer le noyau central et couper les pommes en fines tranches. Les disposer radialement sur le mélange en prenant soin de les superposer légèrement. Saupoudrer un peu de cassonade uniformément.

Étape 8

Faire cuire dans le four préchauffé environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un cure-dent.

Étape 9

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir le gâteau aux pommes et au lait sans beurre en tranches.

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