La cardamome noire
Le côté dark de la cardamome
Peko Peko - cuisine du monde
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Comment utiliser la cardamome pour maigrir ?
Comment utiliser la cardamome pour maigrir ? - La cardamome et les régimes Pourquoi et comment consommer la cardamome pour perdre du poids ? Nombreux sont ceux qui utilisent la cardamome pour maigrir, sans trop savoir ni pourquoi…
Comment utiliser la cardamome pour la pêche ?
Comment utiliser la cardamome pour la pêche ? - La cardamome pour la pêche Pourquoi et comment utiliser la cardamome pour pêcher ? Une technique utilisée que par quelques initiés il y a quelque temps, l\'usage de la cardamome…
Infusion de cardamome : Recette et bienfaits pour la santé !
Infusion de cardamome : Recette et bienfaits pour la santé ! - Faire une tisane de cardamome Graine verte issue de la plante Elettaria cardamomum, chez nous, vous pouvez acheter de la cardamome, utilisée comme épice et remède en Inde et dans…
Les dangers et contre-indications de la cardamome ?
Les dangers et contre-indications de la cardamome ? - Les effets secondaires de la cardamome Issues de la plante Elettaria cardamomum, les graines de cardamome sont utilisées comme épice et remède en Inde et dans toute l’Asie du Sud-Est.
Quels sont les bienfaits de la cardamome sur la santé ?
Quels sont les bienfaits de la cardamome sur la santé ? - Tous les effets des graines de cardamome sur l\'organisme Graines de la plante herbacée vivace à rhizome appartenant au genre Elettaria cardamomum, de la famille des zingibéracées, la cardamome.
Coeurs fondants chocolat-cardamome
Encore un petit dessert pour la Saint-Valentin, mais cette fois tout chocolat! je me suis inspirée de la recette du magazine Cuisine actuelle de février.
Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles
On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle l’association avec ces panna cottas (tiens, faut-il vraiment un « s »?).
La cardamome
La cardamome ( Elettaria cardamomum ) est une plante herbacée à rhizome originaire de la côte de Malabar, région d'Inde dont provient également le poivre.
Recette : Riz à la cardamome !
La cuisine indienne est célèbre pour ses plats riches en saveurs et épices.
Recette de panna cotta à la cardamome
Recette de panna cotta à la cardamome - Panna cotta à la cardamome Préparation de la recette : 20 min + 3h de repos Pour : 5 de personnes Liste des ingrédients : 50 cl de crème fraîche…
Recette de la glace saveur vanille et cardamome
Recette de la glace saveur vanille et cardamome - Glace saveur vanille et cardamome Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250g de crème fraîche épaisse à 5% 250g de lait…
Crèmes au safran et à la cardamome
Crèmes au safran et à la cardamome Recette de crèmes au Safran Crèmes au safran et à la cardamome: Découvrez une recette délicieuse avec la safran
Lassi au safran et à la cardamome
Découvrez cette recette exotique et rafraîchissante de Lassi au safran et à la cardamome.
Cuisses de poulet à la cardamome à la plancha
Cuisses de poulet à la cardamome à la plancha Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 4 à 5 capsules de cardamome, 1 citron vert.
CARDAMOME
CARDAMOME Cardamome : de la famille des zingibéracées cette petite capsule contient une dizaine de petites graines noires.
Crumble de mirabelles au citron et cardamome
Crumble de mirabelles au citron et cardamome Une recette originale de crumble de fruits à faire impérativement pendant la courte saison des mirabelles.
Recette : Café à la cardamome (café Turc)
Recette : Café à la cardamome (café Turc) - Café turc à la cardamome Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 375 ml d\'eau 1 grosse cuillère à café de café…
YAOURTS A LA CARDAMOME A LA MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : 1 litre de lait 1 sachet de ferments lactiques Alsa 50 g de lait entier en poudre 8 c à s de sucre de canne 5 capsules de cardamome Préparation: ouvrir les capsules de cardamome, puis écraser légèrement les graines noires qui se trouvent.
Recette de la meringue à la cardamome
Recette de la meringue à la cardamome - Meringues à la cardamome Préparation de la recette : 1h45 Pour : 30 belles meringues Liste des ingrédients : 3 d\'œufs 200 g de sucre 1 petite cuillère à café…
Recette du riz cardamome et colombo de poulet
Recette du riz cardamome et colombo de poulet - Riz cardamome et colombo de poulet Préparation de la recette : 20 min Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 350 g de riz long 5 grosses…
Pepernuts - petits biscuits épicés | Citronelle and Cardamome
Comment préparer de délicieux Pepernutts - petits biscuits épicés.
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