Terrine ricotta-pêche

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Pour 4-5 personnes:Préparation :30 mnRéfrigération : 2 heures 250 g de ricotta1 paquet de petits-beurre (200g)20 cl de crème liquide.

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PÊCHE MELBA

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PÊCHE MELBA Pour 6 personnes Préparation : 30 min Difficulté : facile Ingrédients : 4 pêches fraîches 250 ml de framboises 500 ml de crème glacée à la vanille 160 ml de sucre 500 ml d'eau 1/2 lime 30 ml d'amandes effilées 15 ml de kirsch ou d'eau-de-vie.

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