Nouilles, pomelos, coriandre, roquette, sauce coco (vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
« Truc trop bon » mangue-coco {végétalien}
A la base il fallait finir une brique de crème de coco entamée … voilà pourquoi j’ai pensé à faire un « truc trop bon » avec de la mangue et pis bah… de la n…
Layer cake de Noël végétalien chocolat et coco
Recette de dessert pour les fêtes, le layer cake de Noël végétalien est à base de chocolat pour la partie biscuit et de noix de coco pour le fourrage.
Gratin patate douce-lait de coco | Recettes | végétalien
Avec ce gratin de patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l'Australie et l'Asie.
Bananes au lait de coco et tapioca (Chè chuối) (végétalien, vegan)
Chè chuối et un onctueux dessert vietnamien à base de bananes, lait de coco et perles de tapioca.
Rocher à la noix de coco (végétalien, vegan) ?
On connaît tous les rochers à la noix de coco, ces petits gâteaux à la texture sèche à l'extérieur et moelleuse et granuleuse à l'intérieur.
Pois-chiches à la noix de coco (végétalien)
Une façon originale de manger des pois chiches sans utiliser l'éternel curry associé au lait de coco! Ingrédients (4 assiettes).
Dessert crémeux à la noix de coco (végétalien)
Je crois que je l'ai déjà dis sur ce blog, mais j'adore la noix de coco.
Crème dessert coco-choco {végétalien}
Une recette express, pour un dessert végétalien doux et gourmand qui fait toujours mouche auprès de ma poupette (et qui détrône sans problème les crèmes dessert toutes faite), et le tout avec seule…
Entremets végétalien à la mangue, coco & ananas
Je vous propose aujourd'hui une recette sans sucre ajouté et sans matière grasse, qui permet de finir un repas de fête en toute légèreté en gardant évidemment la gourmandise :) (Source : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés) Les ingrédients >.
Cookie géant végétalien aux graines de tournesol & noix de coco
Un des classiques de mes mercredis, c'est de préparer un goûter qui va pouvoir être savouré pendant plusieurs jours en accompagnant un fruit ou une compote.
Gateau choco-coco végétalien
On continue toujours dans le chocolat, avec une délicieuse recette de gâteau vegan que j'avais préparé pour montrer à quelques connais.
Gâteaux coco-chocolat blanc {végétalien}
Des petits gâteaux, comme ça faisait longtemps que j’en avais pas fait et comme aujourd’hui il a fait frais j’en profite ! bon, en mode feignasse ultra rapide et facile à faire qu…
Tartelettes coco/framboise {végétalien}
Une petite gourmandise pour le goûter du dimanche, on avait quelques framboises rescapées du jardin (comprendre « qui n’ont pas été dévorées par la poupette ») alors j&r…
Steak de courge, sauce marchand de vin (végétalien, vegan) ?
Taillée en un large et épais palet, nimbée d'une sauce vineuse échalotée, de couleur rouge sang, la courge butternut se prête à la reproduction du traditionnel steak, sauce marchand vin! Pour construire notre «steak», rien de plus simple: une belle.
Sauce au poivre (végétalien, vegan) ?
De couleur marron clair à foncé et de texture assez épaisse, la sauce au poivre est une sauce qui fait la part belle à cette épice dont elle se réclame.
Brocolis à la sauce soja (végétalien, vegan) ?
Le brocoli est un trésor de vitamines, mais souvent, on ne sait pas comment le rendre attirant.
Asperges sauce mousseline (végétalien, vegan) ?
Un peu avant et pendant le joli mois de mai, les asperges célèbrent le printemps sur les étals.
Haricots verts à la sauce japonaise (végétalien, vegan) ?
J?avoue que je n?ai jamais aimé les haricots verts.
Sauce cocktail (végétalien, vegan) ?
Rosâtre, lisse et onctueuse, discrètement sucrée, la sauce cocktail appartient à la catégorie des sauces froides.
Sauce yaourt piquante (allégé, végétalien)
Une sauce parfaite pour servir en dip à l'apéro ou pour assaisonner vos wraps.
Quenelles lyonnaises à la sauce tomate (végétalien, vegan) ?
Cuisinées à la sauce tomate, les quenelle lyonnaises demeurent un classique des bouchons, bistrots et brasseries de la capitale mondiale de la gastronomie.
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