Le Top des recettes de Friture
Crispy tenders (sans chapelure, ni oeuf)
Un délice ! Le trempage à l'eau n'absorbe pas l'huile dans la recette comme les frites à l'anglaise .
Coquelet grillé et frites à l'Actifry®
Coquelet grillé et frites à l'Actifry® Ingrédients : 1 coquelet, 50 g de beurre, poivre au moulin, sel, 4 grosses pommes de terre, 1.
Croquettes aux petits pois à la feta et au zaatar de Yotam Ottolenghi
Le soir je privilégie les recettes végétariennes.
Beignets chocolat/banane au four ( 97 cal/ par beignet)
By Pour 30 beignets: 2 oeufs 300 gr de lait 7 gr de levure sèche de boulanger 20 gr d’huile.
Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi
Falafel,Yotam Ottolenghi,livre Jerusalem,pois chiches,coriandre,persil,cumin,oignon,ail,cardamome,ail,farine,snack,street food,finger food,sandwich,pain pita,végétarien économique,légumineuse,épices,sauce tahini,purée de sésame blanc,sandwich israélien,moyen-orient,tamiya,mezzé,boulettes
Croquettes de poisson et pommes de terre au four
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait mes nuggets de poulet au four et l’envie passait par là.
Repas libanais; salade de chou, pommes de terre, houmos et falafels
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.