Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise Ingrédients : 1 bar ou loup.
Pour 4 personnes : 6 à 8 joues de porc 2 càs de farine 2 oignons 2 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées herbes de Provence 2 feuilles de laurier zeste de citron 20 cl de vin blanc sec 1 bouillon cube de bœuf huile d’olive sel Chauffer un peu.
Pour un boeuf aux carottes fondant, utilisez la joue au lieu du paleron et laissez mijoter, votre plat de viande sera bien plus tendre - la cuisine des délices - Préparation : 45min - Cuisson : 3h30min - pour 6 personnes - 1 kg de Joue de boeuf, 100.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de YUMMIX Ingrédients : pour 42 boulettes : 80 g de pain sec (ou biscottes ou chapelure) 1 oignon 10 g d'huile d'olive 350 g de bœuf haché 350 g de viande de porc hachée 1 petit œuf pour la sauce : 1/2 cube.
Cuisses de poulet marinées grillées à la plancha Ingrédients par personne : 1 cuisse de poulet, 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vin.
Quand même de l'agneau pour ce dimanche de Pâques : Rognons d'agneaux sauce madère Ingrédients : 3 rognons d'gneau, 6 cl de vin de.
INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri.
Pour 2 personnes : - 2 biftecks de boeuf de mon partenaire " Nature-régions.
Moules à la crème et paprika Ingrédients : 600 g de moules, 10 cl de crème liquide, 1 càs de paprika, 12.