Je vous souhaite une belle journée sous le soleil de Provence.
Recette adaptée de chez Sagweste Pour 2 personnes 1 aubergine (une belle)2 tranches de jambon blanc dégraissé (la recette originale dit 100gr de bacon )1 boite de pulpe de tomates (une petite)un poivron vert, un poivron rouge ( moi je préfère le rouge,.
Je sais bien que le week-end n’est pas encore tout à fait là, mais je vous propose quand même cette recette de roulés feuilletés ricotta jambon pour vos futurs apéros.
Un petit plat du soir comme je les aime, simple, avec les restes du frigo! J’ai choisi une présentation en étoile pour rendre le tout encore plus appétissant.
Originaire de France, le croque-monsieur est un sandwich chaud qui est généralement fait à partir de pain de mie carré, de jambon blanc et de fromage.
Une petite entrée "bête" comme chou à la betterave (jeu de mots pourri).
Plus qu’une recette, je vous propose aujourd’hui une petite idée pour agrémenter vos salades cet été.