Le soufflé est un plat qui n'attend pas :) Moins difficile qu'il n'y paraît, il vous faudra préparer une béchamel que vous parfumerez ensuite à votre guise.
Pour un apéritif utiliser des petites verrines , pour une entrée des verrines plus grandes.
Cette recette est une TUERIE ! Des petits muffins à base de chair de crabe (ou de surimi) fondants et moelleux !
Parfois détestés, souvent adorés, les produits de la mer se cuisinent à l'envie.
Qu'est ce qu'on mange ???? Cette phrase tout le monde l'entend.
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Pâte feuilletée 1 boite de miettes de crabe 2 tranches de saumon fumé 2 œufs 1 c à s de crème liquide 1- ½ verre et demi de lait Thym Persil Sel Poivre 100.
Aujourd'hui c'est la recette de la soupe aux pousses de bambou et au crabe.