Bonsoir,Comme vous avez pu le voir sur les réseaux sociaux, hier j'ai préparé un bourguignon de sanglier avec le Cookéo.
Présentation du pain bouchons gratinés réunionnais.
Variante du carré de veau à basse-température, dont la recette est quelque part sur cet excellent site de Madame mon épouse, le principal changement est qu’il faut porter la température intérieure plutôt vers 67-68 degrés que vers les 65° du veau.
J’avais déjà fait ce gâteau mais avec du lait et il n’avait pas plu à toute la famille (ma fille aînée), mais nous nous avions adoré.
Vous avez pris votre petit déjeuner, mais vous avez faim vers 11h00, stop plus de grignotage j'ai la solution.
Des petits toasts sucré-salés à l'apéritif pour varier les plaisirs.
Boeuf aux carottes et pommes de terre cookeo un délicieux plat de viande, Boeuf aux carottes et pommes de terre cookeo, pour votre repas principal,
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