Lapin à l'antillaise Ingrédients : 1 lapin, rhum, crème fraîche, sel, poivre au moulin pour la marinade ; vin blanc, huile, citron.
Une fois encore, je vous abandonne pour huit jours de boulot très loin d'ici.
Salut Salut !! C’est l’été… l’heure des Barbecues est arrivée !!! Donc oui : on va manger des brochettes, des merguez, des côtes de porc, des saucissettes… Mais n’oublions pas l’accompagnement .
Véritable institution charentaise, la mouclade se végétalise: les fèves* se substituant aux moules! Ce plat consistera donc en des fèves accommodées avec une sauce crémeuse (végétale), vineuse (du vin blanc ou du pineau) et «marine» (algues), le tout.
Ce repas de bœuf au brocoli est facile à préparer, savoureux et bon pour la santé!
Ingrédients: 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 trait de vinaigre balsamique 10 cl de sauce Barbecue (à défaut deux cuillères à soupe de concentré de tomate) 3 gousses d'ail écrasées et.
Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï.
Ingrédients 8 tranches de pain de mie sans croutes, caviar d'aubergines, poivrons marinés à l'huile,persil, bœuf séché Pour 32 toasts prêt en 15 mn Coupez le pain de mie en 4 et le passer au grill des 2 côtés.
2 recettes du livre "140 recettes de grillades et barbecue" aux éditions ESI pour un bon repas sur la terrasse! Merci à mon partenaire pour.