J'avais de la viande d'orignal haché à passer et j'ai trouvé la belle recette de Dominique , j'adore les pâtes et ce macaroni tombait .
Cette béchamel bien crémeuse et bien relevée est un plaisir en bouche, elle enveloppe les pâtes délicieusement.
Les bucatini sont un mariage des spaghetti et des macaroni : de macaroni longs comme des spaghetti.
Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn 300 g de macaronis 300 g de lardons fumés 1 boule de mozzarella 30 cl de crème épaisse 60 g de parmesan râpé sel, poivre Cuire les pâtes 1 mn de moins que indiquer sur le paquet.
Gratin de macaroni à la coppa et gorgonzola à la cuillère Ingrédients : 150 g.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de macaroni 2 kg de moules 400 g de champignons de paris en boîte 2 tomates 1 c.