Riz au lait façon portugaise « Arroz doce » Une recette de riz au lait à la façon portugaise, avec du citron et de la cannelle, juste excellent !
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes Le riz au lait 100 g de riz rond 60 g de sucre en poudre ½ litre de lait ½ écrémé 10 cl de crème anglaise 12, 5 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG La crème anglaise ¼ de litre de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œuf.
La recette du riz au lait à la vanille, un plaisir facile et gourmand signé du chef Cyril Lignac - Zaza et ses Cop's - Pour 4 personnes - 120 gr de riz rond, 450 gr de lait, 45 gr de sucre, 1 cuillère à soupe de vanille liquide + 1 belle pointe de couteau.
Je profite des framboises de mon jardin pour faire de délicieux petits desserts comme ce riz au lait.
Ingrédients : huile végétale en vaporisateur 190 g riz au jasmin 250 ml lait de noix de coco non sucré 250 ml eau Sel 5 g noix de coco râpée (en filaments)
S'immerger dans le doux souvenir d'un dessert réconfortant de notre enfance, le riz au lait est cette gourmandise qui éveille en nous des moments chaleureux.
Voici plusieurs années que je possède une machine à pain et elle est bien amortie.