Pour +- 22 pancakes: 250 gr de farine de petit épeautre 3 œufs
D?une rondeur à peine dodue sous une croûte de couleur marron claire*, le gâteau minute hésite entre la génoise et le quatre-quarts.
Un délicieux pain de mie pour le petit déjeuner… !!!!! facile Préparation : 20 mn Repos 2h 150 gr lait demi-écrémé 100.
Le quatre-quarts est cette barre pâtissière à la couleur dorée connue aux quatre coins de l?Hexagone du fait de sa diffusion industrielle.
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Confiture de prunes et mirabelles Une bonne confiture aux couleurs de l'été.